「湖族食堂」食用菊のあえ物、しじみ汁　成安造形大生らイベントで開店 : 滋賀ニュース1

「湖族食堂」食用菊のあえ物、しじみ汁　成安造形大生らイベントで開店

今、気になっていることは「大学に教授として採用されるのはどういう仕組みになって...」ですがこんなニュースがあります。

　成安造形大（大津市）の学生らが同市堅田地域の社寺や漁港、空き家を会場にアート作品を発表する「第４回湖族（こぞく）の郷（さと）アートプロジェクト」が１５日、同地域一帯で始まった。

　今年は湖族の郷資料館（同市本堅田１丁目）を借り、地元食材を使った初の「湖族食堂」を開店。
江戸期の地元郷士、北村幽安が考案したとされる魚の照り焼きや食用菊のあえ物、しじみ汁などを振る舞った。
１６、２１?２３日も開く。

　このほか、この日は空き家でのワークショップやカフェ（１７?１９、２１?２３日も開催）もあり、子どもを連れて訪れた女性（３６）は「散歩がてらよく歩きますが、中を見られたのでうれしかった」と話していた。

　アートマーケット（２１?２３日、堅田漁港）などもある。
２３日まで。